1.618 Rosé 2022 - 6x75cl


L'essentiel


🍷1.618 est un vin rosé en AOP Côtes de Provence, certifié agriculture biologique et issu d’un terroir argilo-calcaire.
Cette cuvée à parts égales de Grenache et de Cinsault se distingue par son élégance, sa précision et son ancrage dans une approche innovante du terroir.

La vinification repose sur un pressurage en grappes entières, avec une extraction délicate des jus les plus fins. La fermentation débute en cuve inox puis s’achève en cuve ovoïde béton. L’élevage se poursuit pendant un an et demi sur lies totales dans cette même cuve ovoïde, conférant au vin complexité, texture et profondeur.

📝A la dégustation :
- Robe : rose pâle aux nuances argentées.
- Nez : subtil et floral, notes d’agrumes, de petits fruits rouges et de minéralité.
- Bouche : délicate, soyeuse et équilibrée avec une belle persistance.

🍽️Accords mets & vins :
Tartare de saumon à l’aneth, volaille au four accompagnée de légumes croquants, fromage frais aux fleurs séchées ou tarte aux fraises.

Teneur en alcool : 13,5 %
Température de service : 10 °C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.

1.618 Rosé 2022 - 6x75cl

Une cuvée élégante et délicate, reflet d'innovation et de terroir.

Prix unitaire : 22,00€
Carton de 6 bouteilles

132,00
Ajouter
132,00 Ajouter