Château Rouge 2023 - 3x150cl


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L'essentiel


🍷Château est un vin rouge en AOP Côtes de Provence, certifié agriculture biologique et né d’un terroir argilo-calcaire. Il met à l’honneur trois cépages emblématiques de la région : Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre, pour une cuvée au caractère méditerranéen affirmé.

La vinification commence par une récolte manuelle, suivie d’un double tri rigoureux des raisins avant encuvage. La macération se déroule en cuve tulipe béton, avec extraction douce par pigeages et remontages manuels. Le vin est ensuite élevé pendant un an en barriques françaises de 500 L, puis affiné durant 6 mois en cuve béton avant la mise en bouteille. Ce processus révèle toute la puissance, la richesse aromatique et l’équilibre du vin.

📝A la dégustation :
- Robe : rouge profond aux reflets grenats.
- Nez : intense, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de bois noble.
- Bouche : généreuse, structurée, aux tanins soyeux et à la longue persistance.

🍽️Accords mets & vins :
Côte de bœuf aux trois poivres, pigeon aux pruneaux, tarte au chocolat noir intense ou forêt noire.

Teneur en alcool : 13,5 %
Température de service : 15 °C
Prix unitaire : 38,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.

📍 Livraison en France métropolitaine uniquement
📦 Frais de port OFFERTS dès 175€ d’achat
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Château Rouge 2023 - 3x150cl

Des cépages emblématiques exprimant le caractère méditerranéen de la cuvée.

114,00

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