Château Rosé 2024 - 3x150cl
Éthylotest
L'essentiel
Château est un vin rosé en AOP Côtes de Provence, certifié agriculture biologique et issu d’un terroir argilo-calcaire.
🍇Grenache, Cinsault, Rolle et Syrah
🍷Récoltés au lever du jour pour préserver la fraîcheur des arômes, les raisins sont pressés directement, puis encuvés pour une fermentation alcoolique à température contrôlée. Après un soutirage soigné, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, révélant une belle minéralité et un parfait équilibre entre intensité aromatique et finesse.
📝A la dégustation :
- Robe : rose pâle et brillante.
- Nez : fin et expressif, aux arômes d'agrumes, de petits fruits rouges des bois et de fleurs blanches.
- Bouche : vive, pure, avec une belle tension et une finale minérale.
🍽️Accords mets & vins :
Rouget grillé et ses légumes d’été, gambas à l’ail et au persil, brousse et huile d'olive ou sorbet aux fruits rouges.
Teneur en alcool : 13 %
Température de service : 8 °C
Prix unitaire : 34,50€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.
Château Rosé 2024 - 3x150cl
L'esprit du domaine pour sa pureté, son élégance et sa minéralité.